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  • 一个大学校长的梦想:中瑞酒店管理学院演讲集[平装]
  • 共1个商家     21.40元~21.40
  • 作者:戴斌(作者)
  • 出版社:旅游教育出版社;第1版(2010年12月1日)
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  • ISBN:9787563720682

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    编辑推荐

    《一个大学校长的梦想:中瑞酒店管理学院演讲集》是由旅游教育出版社出版的。

    作者简介

    戴斌,经济学博士,教授。现任中国旅游研究院院长,北京第二外国语学院硕士研究生导师,华侨大学博士研究生导师。2003年被北京市教委破格晋升为教授,2005年人选首批“北京市拔尖创新人才百人计划”,2006年获“北京市优秀教师”称号,2007年获“全国优秀教师”称号。

    目录

    关于在大学的演讲之一:
    为办好一所国际化、应用型的高水平酒店管理学院而努力工作——在首批入职员工会议上的讲话
    关于在大学的演讲之二:
    正确处理好独立学院发展战略中的九大关系——在中瑞酒店管理学院中层以上管理人员会议上的讲话
    关于在大学的演讲之三:
    图书馆在独立学院建设中的目标、体系及其行动框架——在中瑞酒店管理学院图书馆专题会议上的讲话
    关于在大学的演讲之四:
    自觉承担大学传统塑造和校园文化建设的历史责任——关于中瑞酒店管理学院学生事务工作的几点意见
    关于在大学的演讲之五:
    教研融合,产学互动,建设特色鲜明的专业实验室和产业研发中心——中瑞酒店管理学院教学酒店,建设纲要
    关于在大学的演讲之六:
    稳步构建教学品质保障的理性支撑体系——关于中瑞酒店管理学院教学管理工作的几点意见
    关于在大学的演讲之七:
    仰望星空,脚踏实地,率先践行新时期中国酒店管理人才的培养理念——与中瑞酒店管理学院学生会主要干部的谈话
    关于在大学的演讲之八:
    好的教员要有阳光的温暖和农夫的辛劳——在新入职教员见面会上的讲话
    关于在大学的演讲之九:
    干部队伍的综合素质是治校能力的根本保障——在学生事务部工作研讨会上的讲话
    关于在大学的演讲之十:
    优秀的大学要有理性的设计——在中瑞酒店管理学院人才培养方案研讨会上的谈话
    关于在大学的演讲之十一:
    为建设一支更加专业、更为规范的高水平师资队伍而努力——在首次教师专业技术职称聘任会议上的讲话
    关于在大学的演讲之十二:
    系统扎实的实践是酒店高级人才培养的基础和保障——在2008级第三学期实践教学动员会上的讲话
    关于在大学的演讲之十三:
    安全稳定是一切工作的基础和前提——在学院安全稳定专题会议上的讲话
    关于在大学的演讲之十四:
    融入大学体系,面向酒店产业,提供高品质的社会服务——在首次教育培训工作会议上的讲话
    关于在大学的演讲之十五:
    酒店产业的未来和中瑞的使命——在2009级新生开学典礼上的致辞
    关于在大学的演讲之十六:
    应用型大学科研工作的几个问题——在学院首次科研工作专题研讨会上的讲话
    关于在大学的演讲之十七:
    延天下酒店产业同行者而育之——在学院招生工作专题会议上的讲话
    关于在大学的演讲之十八:
    浩然之气、仁者之心与实干之劲——关于高校领导干部人文底蕴与综合素质的谈话
    关于在大学的演讲之十九:
    校园文化是大学的价值基础和精神导向——在校园文化建设专题会上的讲话
    关于在大学的演讲之二十:
    学院的发展需要每一位教职员工的参与——在中瑞酒店管理学院第一届教职工代表大会闭幕式上的讲话
    关于在大学的演讲之二十一:
    结合中瑞办学理念,建设高水平的专门用途英语专业——在英语专业(酒店及商务英语方向)人才培养方案专题会上的讲话
    关于在大学的演讲之二十二:
    读书与成长——在首次师友论坛上的演讲
    关于在大学的演讲之二十三:
    在真实的产业环境中实践成长——在2008级校外管理实践动员会上的讲话
    关于在大学的演讲之二十四:
    一路走来的坚持和有待完成的梦想——在离任中瑞酒店管理学院院长时的告别讲话
    后记
    目送

    文摘

    版权页:



    具体而言,中国酒店业界急需的是热爱酒店产业、掌握国际酒店运行体系、熟悉中国国情,并具有相应实践经验和专门知识的人才。酒店业既需要各个层次的管理人才,同时也需要大量各种类型的专业技术人才。目前我们的人才队伍正在老化,技术含量低,商业模式创新不足,管理科学性亟待加强。我记得一家国际酒店管理集团,好像是凯悦吧,它的广告词是:每一个晚上安然入睡的客人,背后都有成千上万的员工在为你服务。它强调的是品质,更是体系,成千上万的员工和难以计数的设施设备在时刻准备着,以确保能使顾客基本的需求得到及时、充分的满足。我们的产业最缺少这种系统性,缺乏对事物的预见性,以及防微杜渐式的督导。看东西要看本质,中国酒店业在呼唤专业人才,酒店发展是靠资金、技术,但最根本的是靠人才。那么我国酒店业人才供给状况又如何呢?
    应当说,中国酒店管理的教育起步还是很早的。1981年前后,浙江大学、南开大学、北京第二外国语学院等高等院校开设旅游管理专业,以后发展速度也很快。目前全国共有旅游院校1700余所,基本上都开设了酒店管理专业或者涉及这方面的课程。其中,能够培养硕士研究生的院校有一百余所,培养博士研究生的也有近20所吧。全部旅游管理专业在校生80万余人,规模不可谓不大,但是我们的教育却存在严重的供求不均衡的问题。