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  • 湖北自助游[平装]
  • 共2个商家     21.00元~24.50
  • 作者:上海唐码城邦咨询有限公司北京分公司(作者)
  • 出版社:人民邮电出版社;第1版(2010年4月1日)
  • 出版时间:
  • 版次 :
  • 印刷时间:
  • 包装:
  • ISBN:9787115223111

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  • 简介
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  • 商品描述

    编辑推荐

    《湖北自助游》:中国最早、最具权威性的旅游指南,坚持出版前由作者亲自踩线更新。

    目录

    话说湖北2
    历史4
    地理6
    气候6
    政区7
    民族7
    名人7
    语言8
    饮食9
    特产9
    旅行计划10
    旅行季节12
    预算建议13
    交通13
    区内交通14
    住宿14
    装备14
    其他实用信息17
    保险18
    摄影19
    旅行投诉21
    武汉22
    武汉必游24
    解读武汉28
    交通30
    住宿31
    餐饮32
    其他实用信息34
    武昌35
    湖北省博物馆36
    湖北省艺术馆39
    东湖风景区39
    武汉大学42
    湖北美术学院43
    武昌起义军政府44
    起义门45
    黄鹤楼46蛇山48
    武汉长江大桥49
    户部巷50
    紫阳湖公园50
    宝通禅寺51
    长春观52
    汉阳54
    龟山54
    古琴台55
    归元寺55
    汉口57
    近代租界57
    吉庆街59
    武汉周边59
    黄陂区59
    江夏区61
    鄂东南62
    鄂东南必游64
    解读鄂东南66
    旅行预算66
    线路安排66
    鄂州68
    交通69
    住宿69
    餐饮69
    梁子湖69
    黄冈70
    交通71
    住宿71
    餐饮71
    东坡赤壁风景区72
    洪湖73
    交通74
    住宿74
    餐饮74
    洪湖蓝田生态旅游区75
    湘鄂西革命根据地旧址75
    湘鄂西苏区革命烈士纪念馆75
    赤壁76
    交通77
    住宿77
    赤壁古战场77
    通山77
    交通77
    九宫山77
    鄂东北80
    鄂东北必游82
    解读鄂东北84
    旅行预算84
    线路安排84
    红安85
    交通85
    住宿86
    长胜街86
    董必武故居86
    李先念故居87
    麻城87
    交通87
    住宿88
    麻城革命烈士陵园88
    龟山风景区89
    鄂西北90
    鄂西北必游92
    解读鄂西北96
    线路安排96
    旅行预算97
    交通97
    其他实用信息98
    钟祥99
    交通100
    住宿100
    餐饮100
    明显陵101
    莫愁湖103
    文峰塔104
    黄仙洞104
    随州105
    交通106
    餐饮106
    曾侯乙墓景区106
    炎帝神农烈山风景名胜区106
    襄樊107
    交通108
    住宿108
    餐饮108
    米公祠109
    襄阳古城110
    古隆中112
    十堰113
    交通114
    住宿114
    餐饮114
    武当山115
    神农架119
    交通120
    住宿121
    餐饮121
    神农架自然博物馆122
    神农架国家森林公园122
    神农顶景区123
    香溪源风景区124
    神农坛风景区125
    鄂西南126
    鄂西南必游128
    解读鄂西南130
    线路安排131
    旅行预算132
    交通132
    其他实用信息132
    荆州133
    交通134
    住宿134
    餐饮135
    荆州古城136
    张居正故居138
    荆州博物馆139
    荆州古玩城140
    关羽祠140
    宜昌141
    交通142
    住宿142
    餐饮142
    亭三国古战场143
    世外桃源143
    三游洞144
    西陵峡口风景名胜区145
    下牢溪147
    三峡人家147
    秭归149
    交通150
    住宿150
    三峡大坝150
    昭君故里154
    巴东155
    神农溪156
    恩施157
    交通158
    住宿159
    餐饮159
    其他实用信息159
    恩施土司城160
    恩施大峡谷162
    利川163
    交通164
    住宿164
    腾龙洞164
    鱼木寨165

    文摘

    插图:





    饮食
    湖北菜几乎涵盖了周边省市餐饮所有的特点,尤其受湖南饮食影响较大,最大的特点是口味比较杂,酸甜苦辣成五味俱全,以至于主流的湖北菜特征并不明显。武汉的餐饮杂糅了省内外各地的风味,其最大的特色便是没有特色,比如能吃辣的和不能吃辣的武汉市民各占一半,大多数餐馆体现出一种包容性。出色的湖北菜都有着鲜明的地方特色,武汉的传统小吃,江汉平原的沔阳三蒸、甲鱼土鸡,清江流域的河鲜,洪湖的莲藕禽蛋,东部的螃蟹水产等,都只有一地出产。在崇尚吃喝消费的武汉,川菜、湘菜馆,甚至贵州、东北风味的餐馆在繁华街区都很容易找到。
    繁杂的风格特色使得湖北菜很难形成一个完整严谨的菜系,但是“鄂菜”的魅力正在于此,全国各地来湖北的朋友几乎不会产生饮食不习惯的感觉,而且一定会对其中的一两道菜式特别钟爱。楚国诗人屈原《楚辞》中的《招魂》、《大招》两篇里描写的祭祀菜肴,除了湖湘菜式,其中不乏湖北菜肴。江汉平原的黄土地,几乎可以种植任何农作物,不仅出产颇丰,加上水资源丰富、渔业发达,成为长江中下游平原上的鱼米之乡,为鄂菜提供了用之不竭的原材料。在宜昌至恩施的长江、清江流域,还是盛产云雾茶和水果的丰饶之地。