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  • 一碗好沙拉[平装]
  • 共2个商家     22.80元~27.40
  • 作者:张素宁(作者),付霞(译者)
  • 出版社:南海出版公司;第1版(2009年12月1日)
  • 出版时间:
  • 版次 :
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  • ISBN:9787544245500

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  • 商品描述

    编辑推荐

    《一碗好沙拉》编辑推荐:美味又瘦身,健康又简单
    用平凡的食材,轻松做出一碗健康美味的好沙拉。
    瓜果的暗淡,顿时转变为明艳,时蔬的生涩,瞬间蜕变为温婉……魔法小窍门,让生活变幻出生动诱人的味道!
    营养学家说:“最容易改善现代人营养状态的方法,就是吃沙拉”。不论是减肥,改善体质,还是缓解压力,护肤养颜,只要选对食材,合理搭配,一碗好沙拉就可以轻松达到目的。
    一碗的好沙,是活色生香的味觉体验,是天然健康的营养菜单,是爱与幸福的浓浓情意。

    媒体推荐

    用平凡的食材,轻松做出一碗健康美味的好沙拉。瓜果的暗淡,顿时转变为明艳,时蔬的生涩,瞬间蜕变为温婉……魔法小窍门,让生活变幻出生动诱人的味道!
    营养学家说:“最容易改善现代人营养状态的方法,就是吃沙拉”。不论是减肥,改善体质,还是缓解压力,护肤养颜,只要选对食材,合理搭配,一碗好沙拉就可以轻松达到目的。
    一碗的好沙,是活色生香的味觉体验,是天然健康的营养菜单,是爱与幸福的浓浓情意。

    作者简介

    作者:(韩国)张素宁 译者:付霞

    目录

    第1章 正餐沙拉

    第2章 不同原料的沙拉
    01西红柿
    02南瓜
    03黄瓜
    04茄子
    05菠菜
    06胡萝卜
    07卷心菜
    08西兰花
    09洋葱
    10大蒜
    11生菜
    12蘑菇
    13甜椒
    14芹菜
    15土豆
    16红薯
    17奶酪
    18豆类
    19豆腐
    20玉米
    21坚果类
    22牛肉
    23猪肉
    24鸡肉
    25裙带菜、海带
    26贝类
    27鱼类
    28鱿鱼
    29香蕉
    30苹果
    31橘子
    32菠萝
    33梨
    适宜在沙拉中使用的药材

    第3章 具有食疗功效的沙拉
    肩膀酸痛
    慢性疲劳
    感冒
    宿醉
    失眠
    浮肿
    便秘
    腹部肥胖
    青春痘
    压力
    预防癌症
    恢复元气
    尼古丁解毒
    高血压
    缓解眼睛疲劳
    毛发损伤
    痛经
    头痛
    减肥
    贫血
    皮肤老化
    强筋壮骨
    刺激食欲
    肠胃保健
    预防糖尿病
    补充精力
    健忘症
    促进生长发育
    注意力
    护肤美容
    沙拉真的有食疗效果吗?
    附录在家就能制作的97种健康沙拉汁
    ……

    文摘

    插图:












    1第1章 正餐沙拉
    如果前一天晚上睡眠不足或饮酒过量,第二天早上可以制作一道沙拉作为早餐,一定能让你神清气爽,充满力活力。早晨是一天的开始,这一天能否精力充沛地工作和学习,吃什么样的早餐非常重要。经过整晚的睡眠,我们的身体没有摄入任何能量,因此在新的一天开始之际需要摄入足
    第1章 正餐沙拉(1)
    第1章 正餐沙拉(2)
    第1章 正餐沙拉(3)
    第1章 正餐沙拉(4)
    第1章 正餐沙拉(5)
    第1章 正餐沙拉(6)
    第1章 正餐沙拉(7)
    第1章 正餐沙拉(8)
    第1章 正餐沙拉(9)
    第1章 正餐沙拉(10)
    第1章 正餐沙拉(11)
    第1章 正餐沙拉(12)
    第1章 正餐沙拉(13)
    第1章 正餐沙拉(14)
    2第2章 不同原料的沙拉
    物美价廉的食村也能制作出很多健康沙拉。用冰箱中常备的33种食材就能够轻松做出99道健康美味的沙拉,足以让你“不思茶饭”。
    01 西红柿(1)
    01 西红柿(2)
    01 西红柿(3)
    01 西红柿(4)
    01 西红柿(5)
    02 南瓜(1)
    02 南瓜(2)
    02 南瓜(3)
    02 南瓜(4)
    03 黄瓜(1)
    03 黄瓜(2)
    03 黄瓜(3)
    03 黄瓜(4)
    04 茄子(1)
    04 茄子(2)
    04 茄子(3)
    04 茄子(4)
    05 菠菜(1)
    05 菠菜(2)
    05 菠菜(3)
    05 菠菜(4)
    06 胡萝卜(1)
    06 胡萝卜(2)
    06 胡萝卜(3)
    06 胡萝卜(4)
    07 卷心菜(1)
    07 卷心菜(2)
    07 卷心菜(3)
    07 卷心菜(4)