关注微信

推荐商品

    加载中... 正在为您读取数据...
分享到:
  • 最新茶具选购百问百答[平装]
  • 共4个商家     14.40元~17.60
  • 作者:彭丽亚(作者)
  • 出版社:湖南美术出版社;第1版(2010年8月1日)
  • 出版时间:
  • 版次 :
  • 印刷时间:
  • 包装:
  • ISBN:9787535637765

  • 商家报价
  • 简介
  • 评价
  • 加载中... 正在为您读取数据...
  • 商品描述

    编辑推荐

    《最新茶具选购百问百答》由湖南美术出版社出版。

    目录

    1中国古代茶具文化
    001早期茶具有什么特点?
    002唐代茶具有什么特点?
    003宋代茶具有什么特点?
    004元代茶具有什么特点?
    005明代茶具有什么特点?
    006清代茶具有什么特点?
    007与茶具有关的古诗有哪些?
    008与茶具有关的古画有哪些?
    2现代茶具的种类及工艺特点
    009现代茶具有哪些种类?
    010陶质茶具有什么特点?
    011瓷器茶具有什么特点?
    012玻璃茶具有什么特点?
    013金属茶具有什么特点?
    014漆器茶具有什么特点?
    015竹木茶具有什么特点?
    016其他材质茶具有什么特点?
    3现代茶具器型鉴赏
    017什么是主茶具?
    018什么是辅助冲泡用具?
    019什么是茶壶?
    020什么是茶杯?
    021什么是茶碗?
    022什么是公道杯?
    023什么是闻香杯?
    024什么是盖碗?
    025什么是茶海?
    026什么是煮水壶?
    027什么是箸匙筒?
    028什么是水盂?
    029什么是茶叶罐?
    030什么是杯托?
    031什么是茶荷?
    032什么是盖置?
    033什么是滤网和滤网架?
    034什么是茶巾?
    035什么是杯垫?
    036什么是奉茶盘?
    4茶具组合
    037茶具组合的搭配原则是什么?
    038茶具组合的种类有哪些?
    039哪些茶具适合冲泡绿茶?
    040哪些茶具适合冲泡红茶?
    041哪些茶具适合冲泡黑茶?
    042哪些茶具适合冲泡青茶?
    043哪些茶具适合冲泡黄茶?
    044哪些茶具适合冲泡白茶?
    045哪些茶具适合冲泡花茶?
    046冲泡潮汕工夫茶的茶具有哪些?
    047冲泡成都盖碗茶的茶具有哪些?
    048冲泡峨眉山工夫茶的茶具有哪些?
    049冲泡北京大碗茶的茶具有哪些?
    050藏族酥油茶的茶具有哪些?
    051壮族打油茶的茶具有哪些?
    052维吾尔族香茶的茶具有哪些?
    053佤族烧茶的茶具有哪些?
    054拉祜族烤茶的茶具有哪些?
    055傣族火笼茶的茶具有哪些?
    056家庭待客用的茶具有哪些?
    057商务茶具有哪些?
    058旅行茶具有哪些?
    059茶馆茶具有哪些?
    060茶席设计应遵循哪些原则?
    5茶具选购
    061如何选购商务茶具?
    062如何选购家庭茶具?
    063如何选购茶馆茶具?
    064如何选购茶艺表演用茶具?
    065如何选购紫砂茶具?
    066如何选购瓷质茶具?
    067如何选购玻璃茶具?
    068如何选购金属茶具?
    069如何选购漆器茶具?
    070如何选购竹木茶具?
    071如何选购搪瓷茶具?
    072如何选购铸铁壶?
    073如何选购茶海?
    074如何选购茶壶?
    075如何选购茶杯?
    076如何选购公道杯?
    077如何选购闻香杯?
    078如何选购盖碗?
    079如何选购煮水壶?
    080如何选购箸匙筒?
    081如何选购水盂?
    082如何选购茶荷?
    083如何选购茶叶罐?
    084如何选购杯托?
    6茶具鉴赏、收藏与保养
    085如何选购盖置?
    086如何鉴赏紫砂壶?
    087收藏紫砂壶时要注意哪些问题?
    088紫砂壶的收藏是不是年代越老越好?
    089紫砂壶是如何分级的?
    090怎样从现当代紫砂器具中选择有收藏价值的作品?
    091为什么一把紫砂壶不适宜冲泡两种或两种以上的茶?
    092景德镇四大传统名瓷有何特点?
    093宜兴陶瓷的“五朵金花”有何特点?
    094如何保养陶土茶具?
    095如何保养紫砂壶?
    096如何保养瓷质茶具?
    097如何保养玻璃茶具?
    098如何保养金属茶具?
    099如何保养漆器茶具?
    100如何保养竹木茶具?

    序言

    茶具是茶文化的重要载体。茶具,古时称茶器,泛指制茶、饮茶时使用的各种工具,现在指与泡茶有关的专门器具。随着茶文化的发展,茶具的种类、形态和内涵都有了新的发展,带给大家的不仅有关味的茶汤,还有养眼、养心的精神享受。
    “茶滋于水,水籍乎器。”作为孕育、盛载、奉献茶的器具,茶具是爱茶之人鉴赏、冲泡和品饮的媒介。讲究品茗情趣的人,无不注重茶具的选配。茶具的种类繁多,造型丰富,制作精良,配合色、香、味三绝的茶品,可谓相得益彰。
    茶具的选购是一门学问,因茶而异,因人而异,因地制宜。本书汇集了茶具的选购诀窍、使用和保养方法,供爱茶、饮茶的读者参考。通过本书的介绍,希望能够帮助读者选配一套可心的茶具,在精茶妙器中体味中国味道,领略中国茶文化。

    文摘

    插图:





    茶具作为茶的载体,两者密不可分。相传,新石器时代晚期,神农氏在采集药物的过程中发现茶有神奇的解毒功效,茶的药用价值开始被人们所认识。最初人们对茶的认识仅停留在药用价值的阶段,咀嚼茶叶,或把茶与其他食物混用。当时,人们已经择地而居,生活渐渐地稳定下来,并开始制作简单的陶器,在当时物质生活并不丰富的情况下,一器多用的现象普遍存在。可见,在茶叶的最初利用阶段不可能有专用的茶具。如果说一定要找寻源头的话,新石器时代的陶罐、陶钵倒可以看成茶具的源头。