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  • 一个人的美食之旅[平装]
  • 共3个商家     15.00元~19.50
  • 作者:高木直子(作者),陈怡君(译者)
  • 出版社:江西科学技术出版社;第1版(2011年2月1日)
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  • ISBN:9787539038544

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    编辑推荐

    《一个人的美食之旅》最地道的日本美食,最难忘的旅行趣闻。高木直子亲自品尝,提供真实店名、详细店铺信息及地图指南,不带任何商业宣传色彩,只要去日本就能找得到哦。

    媒体推荐

    从东京坐上“炒面快车”,美食之旅出发啰!
    到静冈看富士山,再大口吃日本第一鳟鱼汉堡!
    来到第二故乡名古屋,饱尝回味无穷辣鸡翅!
    登上和歌山城又累又热,来个绿茶冰淇淋,啊~~透心凉~~
    泡完山形的温泉,去吃木盒荞麦面吧,真是超级享受啊~~~
    在长崎用炒乌龙面把肚子填饱饱,
    再坐缆车上山看宝石般璀璨的夜景,好幸福……
    原来埼玉人爱吃烧烤猪头肉!(真让人吃惊)
    原来熊本人爱吃生马肉,真的超美味!
    感受日本各地风土民情,发掘当地特色料理,
    在享受美食的同时找到了旅行的乐趣!

    作者简介

    作者: (日本) 高木直子 译者 陈怡君

    高木直子,1974年出生于日本三重县。插画家。国中一年级时,为美术课本中班夏恩的画所感动,糊里糊涂地就立志成为一个画家。美术设计学校毕业后,进入名古屋的设计公司上班。1998年到东京。目前定居于东京都。兴趣是收集汤姆猫与杰利鼠的相关产品,及做木工。小时候梦想开花店或面包店。最喜欢的季节是夏天。觉得啤酒是最美味的食物。一看到太阳就打喷嚏,属于光反射喷嚏族。 最喜欢的饭团陷是:1梅子2鲑鱼3海带主要作品有《150cm Life 1~3》、《一个人住第5年》、《一个人上东京》、《一个人的第一次》、《第一次一个人旅行》、《一个人住第9年》、《30分老妈1-2》、《一个人旅行2》等。

    目录

    静冈 爱知篇
    和歌山篇
    山形篇
    埼玉篇
    长崎 熊本篇
    大阪篇
    东京下町篇

    序言

    我想问问大家,在旅行当地看到名字奇特的料理,或是发现从没见过的食物时,你是非常感兴趣呢?还是完全无所谓?我是那种绝对会兴奋得跳起来的人。不论是“当地美食”、“乡土料理”,还是“当地特产”、“特产”、“地区限定”,任何加上这些头衔的商品,我都无法抵挡它的吸引力,想要马上到各地搜寻当地的美食。于是我邀请伙伴一起同行,我们走遍大街小巷,就这样一路饱尝了各地方的美食佳肴。这趟令人垂涎不已的贪吃鬼美食游记,敬邀大家一起来分享~!

    后记

    这一次以当地美食为主题的旅程,特别针对全日本各地的当地料理进行了许多调查,调查过程中我发现处处都有好吃的料理,像是北海道的猪排炒饭、秋田的横手炒面、新泻的意大利风炒面、石川县的炸鱼滑蛋饭、长野县的伊那炒肉面、冈山县的红酒牛肉酱猪排饭、高知县的生鲣鱼碎肉、宫崎县的冷汤等等,还有许许多多我想去、想吃吃看的地方和食物,可惜在这次的旅程中没有机会如愿
    总而言之,“一个人美食之旅”这本书里,既有闻名全国的当地著名美食,也收录了当地人的私房好菜,以及只有游客才会去吃的当地料理。这些料理有的名不虚传,有的不怎么样,有的令人印象非常深刻,当然也有不怎么合我胃口的,但我相信这每一道菜都有令人留恋的部分,全都是深受人们喜爱的当地美食呀~
    虽然我的个子不高、心眼也不大,却非常贪爱美食,一天到晚就在盘算着:“我一定要吃吃看那道著名的料理~”“真想再吃一次那道菜~”所以,说不定哪一天你会突然瞧见我正在你们家附近闲晃,大口吃着当地的美食哦。(哈哈。)
    最后,我要向这次取材时打扰的店家们致上我最衷心的谢意。谢谢你们的招待啦~!
    2008年秋
    高木直子

    文摘

    插图: