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  • 健康餐桌之吃出好身材(套装共3册)[平装]
  • 共1个商家     19.40元~19.40
  • 作者:《健康餐桌》编委会(编者)
  • 出版社:重庆出版集团,重庆出版社;第1版(2009年1月1日)
  • 出版时间:
  • 版次 :
  • 印刷时间:
  • 包装:
  • ISBN:9787229024963

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  • 商品描述

    编辑推荐

    《健康餐桌之吃出好身材(套装共3册)》:中国烹饪协会,美食营养专业委员会推荐。无师自通的美味佳肴,令健康美味轻松上桌,180变的多样菜色,让你吃得好也吃得巧。

    目录

    《健康餐桌之吃出好身材·一学就会的家常饮品》目录:
    PART 1 美味饮品轻松调
    营养果蔬汁
    美肤芹菜汁/芦笋芹菜汁/白菜梨汁
    番茄蜂蜜汁/茄子蜂蜜汁/甜椒汁/洋葱黄瓜汁
    甜椒生姜汁/红薯韭葱胡萝卜汁
    原味胡萝卜汁/茴香黄瓜汁/蜂蜜鲜藕汁
    黄瓜姜鲜汁/猕猴桃汁/芦荟蜂蜜汁
    西瓜汁/木瓜汁/西柚汁
    苹果菠萝汁
    苹果香蕉汁/苹果雪梨汁/薄荷黄瓜汁/香蕉橘子汁
    橙子胡萝卜汁/菠萝胡
    萝卜木瓜汁/西瓜黄瓜汁
    纯芒果汁/雪梨百合汁/葡萄菠萝杏汁
    苹果香瓜汁/西瓜桃子汁/芒果橙汁
    榨汁器具全解析

    香浓咖啡
    纯品咖啡/摩卡薄荷咖啡/印第安咖啡
    维也纳冰牛奶咖啡/土耳其咖啡/俄式热咖啡
    冰冻奶油块咖啡/彩虹冰咖啡/咖啡新冰乐
    果冻咖啡/绿茶咖啡/纯冰咖啡杏仁咖啡
    蜂蜜冰冻咖啡/椰香咖啡/椰汁奶油咖啡/啤酒冰咖啡
    胡桃咖啡/香蕉咖啡/巧克力咖啡
    君度柠檬热咖啡/百利牛奶热咖啡/玫香咖啡

    芬香茶饮
    菠萝水果绿茶/苹果绿茶/话梅绿茶/蜜梨绿茶
    葡萄红茶/千日红茶/冰红茶/金橘柠檬茶
    椰香奶茶/牛奶茶/生葱茶
    红枣花茶/桂花茶/罗汉果花茶
    菠萝香蜜茶
    勿忘我茶/玫瑰花茶
    玫瑰薄荷茶/茉莉花茶/金莲花茶
    玉蝴蝶花茶/竹叶青茶/康乃馨花茶

    甘香酒品
    桃花美肤酒/降压番茄酒/桂圆补血酒
    党参枸杞补益酒/松子酒/开胃梅子酒
    樱花鸡尾酒/红苹果汁鸡尾酒/红粉佳人
    黛克瑞鸡尾酒/柠檬鸡尾酒
    天使之吻/蓝色玛格丽特/金汤力/双色蛋蜜汁
    幻梦/无忧无乐/莫吉托/特基拉日落

    风暴冰淇淋
    芒果冰淇淋/牛奶冰淇淋/香蕉草莓冰淇淋
    意国风情冰淇淋/香蕉冰淇淋/香芋冰淇淋
    西瓜杨桃冰淇淋/哈密瓜草莓冰淇淋
    苹果冰淇淋/咖色巧克力冰淇淋/西瓜冰淇淋
    ……
    PART 2 营养指数巧提升
    PART 3 喝对饮品健康加分

    《健康餐桌之吃出好身材·营养好粥配小菜》目录:
    PART 1 营养升级好搭档
    补钙
    玉米燕麦粥·香干拌核桃丁
    羊骨红枣糯米粥·五香鹌鹑蛋/养麦粥·卤鸭翅
    椰汁黑糯米粥·姜片鸭肉/五色豆子粥·海
    味什锦菜
    薄荷粥·炝海带丝/赤小豆粥·皮蛋拌豆腐
    口蘑香菇鸡肉粥·麻酱扁豆/奶香鸡肉粥·花生酱拌豆腐
    黑芝麻甜奶粥·五香兰花干/胡萝卜小鱼粥·西芹花生
    虾片粥·酸椒鸡爪/花生杏仁粥·棒棒鸡丝
    冬瓜豆腐粥·萝卜泡菜/核桃仁木耳粥·香椿炒鸡蛋

    补铁
    胡萝卜猪肝粥·蒜香土豆丝/香蕉糯米粥·肉丝拌粉皮
    山药蛋黄粥·卤猪头肉/草菇鱼片粥·香辣牛肉
    莲藕粥·糖醋白菜丝/木瓜西米粥·豆腐干拌贡菜
    牛奶燕麦粥·木耳荸荠/芹菜肉末粥·醋糖藕片
    鹌鹑胡萝卜粥·橙味蛋黄/鸡蛋牛肉粥·油焖白菜心
    红薯玉米面粥·鸡蛋沙拉/桑葚枸杞糯米粥·凉拌皮蛋鸡肝
    银耳莲子粥·盐水鸡肝

    补锌
    黄豆小米粥·甜酸莲藕片/紫菜麦片粥·凉拌鱼皮
    骨汤花生粥·酸辣牛肉片/猪肝瘦肉粥·凉拌圆白菜
    牛奶杏仁粥·沙拉紫菜卷/牡蛎肉末粥·老醋花生
    蟹足棒豆腐粥·茴香蚕豆/生菜香肠粥·油莱叶拌豆丝
    黄花鱼粥·雪菜毛豆/猪骨粥·菠菜拌豆腐皮
    核桃仁芝麻花生粥·苦瓜芦笋沙拉/小白
    菜薏米粥·甜椒拌虾仁
    白菜虾仁粥·银丝三文鱼

    补维生素
    薏米红枣粥·凉拌西瓜皮/西米橘子粥·椒香牛肉
    小米蛋奶粥·枸杞拌豆腐/芹菜牛肉粥·青椒拌豆腐片
    鸡肝小米粥·柠檬瓜条/皮蛋叉烧粥·麻辣牛肉丝
    猪血鱼片粥·扁豆拌肉片/海味蔬果粥·菠菜粉丝
    木耳红枣粥·苹果柠檬泡菜/花生红枣粥/柠檬鸡片
    葡萄干粥·番茄鱼条/银耳樱桃粥·酒香水果拼盘
    喝对好粥赛神仙食粥功效解析
    ……
    PART 2 保健养生巧组合

    《健康餐桌之吃出好身材·营养专家推荐的减肥食谱》目录:
    PART 1 巧控热量营养减肥
    美味菜
    五彩笋丝/拌土豆青椒丝/熏干炒芹菜
    黄瓜拌绿豆芽/酸甜白菜/酱芹菜叶/鲜蘑圆白菜
    菊花茄子/十香拌菜/酱爆青椒
    西芹泡菜/香菇烩山药/鱼香油菜心
    香油金针菇/炒黄花菜/干煸豇豆
    麻辣豆腐/春笋豌豆

    营养主食
    养生五米饭/海鲜拌饭/南瓜拌饭
    南瓜山药蒸饭/彩蔬蒸饭/鲑鱼蒸饭
    冬菇凉面/抹茶凉面/素什锦炒面
    番茄炝锅面/口蘑豆腐汤面/凉拌荞面

    瘦身汤羹
    白菜萝卜豆腐汤/西葫芦汤
    蘑菇冬瓜汤/西施豆腐汤/红枣香菇汤
    百合芦笋汤/生地莲藕汤/冬菇木耳丝瓜汤
    银耳莲子汤/杏仁雪梨汤/牛肉蔬菜汤
    羊骨胡萝卜汤/白鸭冬瓜汤/木瓜生鱼汤
    减肥中加餐的意义

    PART 2 选对食物轻松瘦身
    完美脸形
    凉拌菠菜/白菜炖豆腐/黄瓜花生肉丁
    干贝冬瓜/西瓜雪泥/莲花粥/苦瓜瘦肉汤
    优雅手臂
    水煮萝卜丝/干煸藕丝/马齿苋拌豆芽
    麻辣青笋丝/银花绿豆汤/雪菜豆腐羹
    平坦腹部
    糖醋藕片/番茄芹菜汁/清汤冬瓜
    豆腐牛奶汤/口蘑竹荪汤/蘑菇丝瓜汤
    苘蒿煮肉片
    青片竹笋汤/冬瓜核桃薏米汤
    健美腰身
    椒盐豆腐/苦瓜炒鸡蛋/胡萝卜炖羊肉
    空心菜炒牛肉/冬菇油菜心/椒麻海蜇
    提臀塑形
    蔬菜沙拉/清炒洋葱
    红烧腐竹/黄豆芽炒粉皮/炒笋菇
    宫爆豆腐
    香菇日本豆腐/平菇炒豌豆

    瘦腿消肿
    海带萝卜汤/木耳鱼蓉/西芹拌花生
    炒鳕鱼片/芹菜鳕鱼/虾子海参
    黄豆芽肉丝汤/赤小豆鲫鱼汤/萝卜丝鲫
    鱼汤
    美食+运动决定你的减肥效率
    ……
    PART 3 四季健康减肥食谱
    PART 4 特别功能减肥食谱

    文摘

    插图: