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  • 图解饮食本草养生大全(套装共3卷)[精装]
  • 共1个商家     195.00元~195.00
  • 作者:《图解生活》编委会(编者)
  • 出版社:吉林出版集团有限责任公司;第1版(2010年6月1日)
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  • ISBN:9787546331034

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    编辑推荐

    《图解饮食本草养生大全(套装共3卷)》吃对食物健康100分,150种食材的全方位解析,30种常见疾病对症食疗,不同保健诉求一一满足,让您远离疾病,吃出健康。辨明性味,吃对食物保健康顺天应时,吃对食物不上火认清体质,吃对食物好养生。

    目录

    Part 1 家庭饮食
    本草良方
    Chapter01五谷篇
    18粳米
    19玉米
    19黑米
    20粟米
    21糯米
    21小麦
    22大麦
    22燕麦
    23荞麦
    23高粱
    24薏米
    24青稞
    25芝麻
    25芡实
    Chapter02蔬菜篇
    26番茄
    27胡萝卜
    27洋葱
    28韭菜
    29菠菜
    29芦荟
    30苦瓜
    30魔芋
    31莴笋
    31生菜
    32茭白
    32茄子
    33苤蓝
    33雪里红
    34圆白菜
    34菜花
    35香菜
    35豇豆
    36油菜
    37土豆
    38荠菜
    38芹菜
    39苋菜
    39竹笋
    40茼蒿
    40鱼腥草
    41黄花菜
    41香椿
    42蒜苗
    42空心菜
    43芦笋
    43仙人掌
    44绿豆芽
    44黄豆芽
    45扁豆
    45豆角
    46芋头
    46红薯
    47南瓜
    48山药
    48丝瓜
    49黄瓜
    49佛手瓜
    50辣椒
    50莲藕
    51冬瓜
    Chapter03 菌豆篇
    52金针菇
    52平菇
    53蘑菇
    53猴头菇
    54香菇
    55竹荪
    55银耳
    56黑木耳
    57黄豆
    58绿豆
    58蚕豆
    59豆腐
    59豆浆
    60豌豆
    61红小豆
    61黑豆
    62芸豆
    63腐竹
    Chapter04 畜禽蛋奶篇
    64猪肉
    66牛肉
    68羊肉
    69驴肉
    69兔肉
    70鸡肉
    71鸭肉
    71鸽子肉
    72乌鸡
    73狗肉
    73鹅肉
    74蚕蛹
    74松花蛋
    75鹌鹑肉
    75鹌鹑蛋
    76鸡蛋
    76鸭蛋
    77牛奶
    77酸奶
    Chapter05水产篇
    78鲤鱼
    80草鱼
    80鳜鱼
    81鲫鱼
    81甲鱼
    82虾
    83螃蟹
    84海参
    84蛤蜊
    85带鱼
    85平鱼
    86鳝鱼
    87武昌鱼
    87鲮鱼
    87黄花鱼
    88乌贼
    89鱿鱼
    89章鱼
    90扇贝
    91鲢鱼
    91鲇鱼
    92海蜇
    92鲈鱼
    93鳗鱼
    94金枪鱼
    94泥鳅
    94沙丁鱼
    95海带
    95紫菜
    Chapter06 水果、干果篇
    96苹果
    97香蕉
    97西瓜
    98芒果
    98菠萝
    Part2 常见病对症食疗验方
    Part3 保健养生饮食妙方
    Part4 四季去火饮食善方
    Part5 九型体质饮食保健法
    Part6 保健必知的国药常识

    序言

    对于我们每个人来说,健康是最宝贵的财富,而真正的健康不是吃多少保健品、做多少次SPA能突击来的,健康需要从日常的点滴饮食和行为中积累而来。您是否真正明白每天所吃食物的养生奥秘所在?您又是否知道最健康的养生方式是什么?如果我们能了解各种日常饮食的养生功效,了解最简单有用的中医养生知识,了解自己,再配以科学的生活方式,那么,健康就会始终伴随左右。
    养生食材全知道——本书为您讲解了150多种家常食材及70多种常用中药食材的养生、保健及药用功效,并提供了相应的经典菜式和药膳,为您解开日常食物的养生密码。同时,本书还有针对性地为您提供最适宜四季养生的健康方式和经典食谱,让您一年四季都吃得恰当,吃出健康。
    搭配对了,才更健康——我们每天吃的食物品种繁多,但如何把食物搭配得当,这是人们最关心的问题。本书特别介绍食物与食物之间的“黄金搭档”,以及不宜互相搭配的食物“黑名单”,让您可以在日常生活中轻松检索,放心组合。对于有疾病困扰的人,又有针对性地剖析了各种常见病痛的成因、预防,以及有对症保健、养生功效的药膳,让您可以根据自己的需要,轻松选择适合自己的食物,让食物真正服务于我们的健康。

    文摘

    插图: