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  • 饮食减肥热量图谱[平装]
  • 共1个商家     8.20元~8.20
  • 作者:养生堂编委会(作者)
  • 出版社:轻工业出版社;第1版(2005年7月1日)
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  • ISBN:9787501949373

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    编辑推荐

    现在电视广告里告诉我们许多减肥方法:喝减肥茶、抽脂等等。然而,这些方法要么减肥后反弹,要么不安全,令人用着不放心、不省心。
    其实,减肥并不必这么麻烦,你只要科学饮食、合理运动,想不瘦都难!本书就为你简单计划营养摄入与热量消耗,轻松平衡日常热量的高低。使你享受你的“享瘦”,让健康和美丽与你的生活同行。

    目录

    004 什么是”卡路里”?
    005 肥胖影响身体健康
    006 健康运动金字塔
    007 健康饮食金字塔
    008 评估你的身高与体重比例
    体质指数对照表
    011 热量需要指标
    011 计算每天热量需要的公式
    基础代谢率
    每天需要热量计算表
    ol4 肥胖类型自测表
    o15 腰臀指数
    006 测试你的肥胖可能性
    017 减肥餐前评核标准
    018 米饭类
    020 面食类
    023 点心类
    028 蛋类
    030 豆制品类
    032 油炸类
    034 烧烤类
    036 乳制品类
    039 零食类
    046 饮品类
    052 蔬菜类
    060 肉类
    066 水果类
    071 水产类
    077 五谷杂粮类
    079 各式快餐
    087 日式料理
    089 五大高卡日常主食
    090 五大高卡调味料
    091 十大高卡果汁
    093 八种消暑饮品热量
    094 九大高油食品陷阱
    096 十大高卡致肥素食
    098 十大致肥午餐
    100 十大挚爱零食
    102 二十四种甜品热量
    105 火锅热量一览表
    112 火锅食品致肥陷阱
    115 烧烤派对热量全公开
    122 家常菜热量全公开
    l25 低卡高汤自己做
    l27 高卡美式快餐
    131 街头小吃的热量
    l35 高卡零食小心吃
    137 高卡饼干也致肥
    l41 西式甜点的热量
    144 食物热量分类选择图表
    146 低热量食物
    148 瘦身食品全集合
    152 日常活动热量消耗表

    文摘

    书摘
    “卡路里”(CaIories)是热量单位的英文译音,标准译名一般用[卡](caI)或[千卡](kcal)来表示,1卡(1卡=4.186焦)热量相当于使1克水的温度上升1。c所需要的热量,而1千卡则是1升水的温度上升1℃时所需要的热量。然而,如今的“卡路里”已被许多人视为热量代名词。本书采取此种说法。
    每个人都需要热量来维持身体的机能,但是如果不能在每次摄取热量后将体内旧有的热量消耗掉,例如暴饮暴食及不均衡的饮食习惯,那热量便会变成脂肪堆积身体里,导致肥胖症的产生。
    而且,热量高不代表营养价值也高,例如雪糕的热量就比较高,但这并不是指雪糕的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分的含量也高。
    认识及理解食物所含的热量与脂肪有助于你成功地控制体重,盲目的计算热量不是最佳的方法,找出自己所需要的热量,按照健康饮食的观念,配合合理的运动,自然能健康地达到理想的体重。不少减肥计划只可实施一段短时间,可能是方法并不实际,又或者是食谱太单调,本书可以使你自由选择适合你的食物,配合运动来控制体重,是最能迎合不同人士需要的热量控制手边书,本书中列举了超过1000种的食物热量指标,为读者提供一个全面的食物选择。P004