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  • 高职高专英语立体化系列教材:新职业英语行业篇?酒店英语2(教师用书)(附光盘1张)[平装]
  • 共1个商家     32.80元~32.80
  • 作者:杨静怡(作者),徐小贞(编者)
  • 出版社:外语教学与研究出版社;第1版(2010年7月1日)
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  • ISBN:9787560097992

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  • 商品描述

    编辑推荐

    杨静怡创作的《新职业英语(附光盘酒店英语教师用书2行业篇高职高专英语立体化系列教材)》立足于高职高专的教育定位,适应酒店业的实际需要,既着眼于酒店一线部门和岗位的导人,又注重国际酒店业的新发展、新用语。书中大量运用图词配对、图表、典型案例,系统介绍了酒店一线各服务岗位的服务规范、操作程序和交际用语。始终坚持听说领先的原则,凸显了酒店业在一线服务以听说交际为主的职业特点。各单元都包含语言技能的训练和语言知识的巩固,语言技能包括听、说、读、写、译五种基本技能,语言知识包括语音、词汇、语法三种基本的语言知识。语言技能以读、听、说、读、写、说的顺序排列,既保证课堂教学中各技能的训练交叉进行,不会因相似技能训练时间太长而觉得枯燥,也符合语言习得输入、输出的相关理论,突出以听、说为主的应用能力的培养。

    目录

    Unit 1
    Chinese Food
    Unit 2
    Western Food
    Unit 3
    Room service
    Unit 4
    Banquet Service
    Unit 5
    Beverage Service
    Unit 6
    Sales Department
    Unit 7
    Recreation Center
    Unit 8
    Convention
    Services
    Unit 9
    Shopping
    Unit 10
    Complaints
    Handling