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  • 新职业英语:酒店英语1(行业篇)(教师用书)(附MP3光盘1张)[平装]
  • 共1个商家     38.10元~38.10
  • 作者:杨静怡(编者),徐小贞(丛书主编)
  • 出版社:外语教学与研究出版社;第1版(2010年4月1日)
  • 出版时间:
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  • ISBN:9787560095462

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  • 商品描述

    编辑推荐

    《新职业英语:酒店英语1(行业篇)(教师用书)》是针对高职高专院校非英语专业开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,在帮助学生打好语言基础的同时,注重培养学生在不同职业场景中的英语交际能力,真正体现职业性和实用性。本系列教材分为基础篇、行业篇、专业篇和素质篇,配有教9币用书、MP3光盘和助教课件,为学生和教师提供全方位、立体化的教学支持。
    《酒店英语》是行业篇中酒店行业中的主干教材,供酒店类各专业在完成基础阶段英语学习后使用,可基本满足酒店从业人员工作过程中的英语交际需要,并为学生进一步学习专业英语打好基础。本教材共两册,每册各十个单元,供两学期使用。
    具有以下特点:采用“英语教师+专业教师+行业人员”的开发模式,充分发挥各方专长。
    以酒店行业的工作过程、典型工作环节和场景为参照来组织内容,根据主要工作任务所需的英语知识和技能设计英语学习任务。
    注重培养学生用英语处理与酒店工作相关的业务的能力,兼顾交际能力、职业技能和自主学习能力的培养。

    目录

    Unit 1
    Reservation
    Unit 2
    Checking In
    Unit 3
    Bell Service
    Unit 4
    Information Desk
    Unit 5
    Switchboard
    Unit 6
    Cashier
    Unit 7
    Business Center
    Unit 8
    Chamber Service
    Unit 9
    Laundry Service
    Unit 10
    Other Services
    in Housekeeping
    Department

    序言

    近年来,在国家大力发展职业教育的方针指引下,我国高等职业教育蓬勃发展。高等职业教育的办学方针是“以服务为宗旨,以就业为导向”,采用“工学结合”的培养模式,实现培养技术、生产、管理和服务第一线高级技能人才的目标。因此,高职院校的课程必须反映职业岗位对人才的要求以及学生未来职业发展的要求,体现职业性与实践性的特点,能满足培养学生综合能力的需要。英语作为高职院校一门重要的必修课,长期以来一直被看作是孤立的公共基础课程,所教授的内容未能与学生未来的职业有效结合,很难满足不同工作岗位的实际需要。这一现状与培养目标之间的差距对新时期的离职高专英语教学提出了新的课题和新的要求,高职高专公共英语教学改革势在必行。
    为贯彻国家大力发展职业教育、培养高素质技能人才的精神,顺应高等职业教育英语课程改革的方向,我们通过广泛调研与充分论证,在深入了解社会单位用人要求和各学校教学需求的基础上,精心策划并开发了“离职高专新职业英语立体化系列教材”。“新职业英语”系列教材是针对高职高专院校公共英语课程开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标,在帮助学生打好语言基础的同时,重点提高听、说、写等应用能力,特别是工作过程中的英语交际能力,真正体现高职公共英语教学的职业性,实践性和实用性。

    文摘

    插图:





    With the advent of the Internet, web-based Central Reservation System (CRS) connectivity is the answer to our reservation processing needs. Through CRS, transportation and lodging operations are linked to the travel industry by participating in the Global Distribution Systems (GDS) and through an extensive network of Internet travel websites. CRS allows thousands of guests, and groups to check availability and make online reservations 24 hours a day, 365 days a year. It enables guests to make reservations of their choice at hotels, motels, vacation rentals, book tours, and receive booking confirmations online in real time.2.
    International Air Transport Association
    The International Air Transport Association (IATA) is an international industry trade group of airlines headquartered in Montreal, Quebec, Canada. It is an international trade body, created over 60 years ago by a group of airlines. Its mission is to represent, lead and serve the airline industry. Today, IATA represents some 230 airlines comprising 93% of scheduled international air traffic. Currently, IATA is present in over 150 countries covered through 101 offices around the globe.